SSP 83mm Mazzer/DF83 Sweet Lab RS coated burrs
SSP 83mm Mazzer/DF83 Sweet Lab RS coated burrs
SSP burrs uniquely designed to help increase grinding speed, quality of coffee ground and taste.
Opis:
SSP 83 mm: Elita szlifowania o wysokiej wydajności
SSP 83mm Flat Burrs to najwyższej klasy modernizacja młynków profesjonalnych i prosumenckich. Zaprojektowane do ciężkich systemów, takich jak Mazzer Major oraz seria DF83, te żarna zastępują standardowe zestawy fabryczne precyzją frezowanej na CNC stali narzędziowej. Dzięki znaczącemu ograniczeniu „drobiazgów” i optymalizacji rozkładu cząstek, SSP pozwala osiągnąć wyższe uzyski ekstrakcji, zwiększoną słodycz oraz większą klarowność smaku.
Kompatybilność systemowa
Te żarna 83 mm to bezpośrednia, wysokowydajna wymiana dla:
- Mazzer Major
- Mazzer ZM
- DF83 / Turin DF83
- Ceado E37S
Zaleta SSP
Frezowana stal narzędziowa
W przeciwieństwie do masowo produkowanych żaren odlewanych, rdzeń SSP ze stali narzędziowej zapewnia większą wytrzymałość mechaniczną oraz wyjątkowo ostre krawędzie tnące.
Zarządzanie temperaturą
Specjalna powłoka i geometria 83 mm współpracują, aby ograniczać przenoszenie ciepła, zachowując aromatyczne olejki kawy podczas przemiału.
Ekstremalnie długa żywotność
Dzięki ocenie do 5 000 kg, te żarna zapewniają 5-krotnie dłuższą żywotność w porównaniu ze standardowymi zamiennikami bez powłoki.
Klarowność smaku
Zoptymalizowany rozkład wielkości cząstek prowadzi do bardziej przejrzystych profili w filiżance oraz większej powtarzalności w parzeniu kawy specialty.
Dane techniczne
| Średnica | 83 mm |
| Materiał rdzenia | Stal narzędziowa wysokiej klasy |
| Żywotność z powłoką | 4 000 - 5 000 kg |
| Żywotność bez powłoki | 1 000 - 2 000 kg |
| Zastosowanie | Wysokowydajna espresso & filtr |
SSP Grinding: wysokowydajne zestawy żaren dla najbardziej wymagających młynków na rynku.
