SSP 98mm (EK43 Sweet Lab) Red Speed coated burrs
SSP 98mm (EK43 Sweet Lab) Red Speed coated burrs
Experimenta el siguiente nivel en el molido del café con las muelas SSP de 98 mm Sweet Lab, diseñadas para realzar el sabor y la consistencia en todos tus métodos de preparación.
Descripción:
SSP Sweet Lab de 98 mm: Libera todo el potencial
Las muelas SSP Sweet Lab de 98 mm (Acero Fundido) representan el máximo nivel de ingeniería orientada al sabor. Diseñadas para los entornos de café specialty más exigentes, estas muelas se alejan de las extracciones clínicas, ultra uniformes, para adoptar un perfil que enfatiza la mayor dulzura y un cuerpo limpio y equilibrado. Fabricadas a partir de acero para herramientas de alta calidad, ofrecen la consistencia necesaria para laboratorios profesionales de cata, a la vez que proporcionan una mejora de sabor perceptible para cualquier configuración de preparación de alta gama.
Compatibilidad del sistema
Estas muelas planas de 98 mm son una actualización directa de alto rendimiento para:
- Mahlkönig EK43
- Mahlkönig EK43S
- Perfex 550
- Perfex 550S
Ventaja Sweet Lab
Versatilidad Omni-Brew
Desde espresso tipo sirope hasta una French Press transparente, el perfil Sweet Lab garantiza que cada método de preparación se beneficie de una definición de sabor mejorada.
Tecnología Red Speed
El recubrimiento de nitruro de titanio antiadherente facilita un mantenimiento sin esfuerzo y reduce la acumulación de calor durante ciclos continuos de molienda.
Extracción Consistente
La distribución uniforme del tamaño de partícula conduce a una preparación predecible, lo que le permite replicar recetas de nivel élite con facilidad.
Excelencia del material
Mecanizadas por CNC a partir de bloques sólidos de acero para herramientas, aportando estabilidad mecánica y alineación muy por encima de las alternativas estándar de hierro fundido.
Especificaciones técnicas
| Diámetro | 98 mm |
| Material base | Acero para herramientas de precisión |
| Recubrimiento | Red Speed (Nitruro de Titanio) |
| Variante de perfil | Sweet Lab / Geometría de Acero Fundido |
| Vida útil | 5,000 - 7,000 kg |
SSP Grinding: redefiniendo la dulzura y la precisión para los molinos más icónicos del mundo.
