Moisture & Density Basic Set
Moisture & Density Basic Set
Kit básico para medir la densidad y el contenido de humedad de granos de Arabica o Robusta verde.
Descripción:
Kit Coffee Analysis Pro: Domina tu café verde y tostado
El Moisture & Density Basic Set es un pack seleccionado de dos herramientas esenciales de laboratorio diseñado para proporcionar a los tostadores y responsables de calidad un perfil físico completo de sus granos. Al medir tanto contenido de humedad como densidad a granel, puedes predecir la absorción de calor durante el tueste, garantizar la seguridad del almacenamiento y mantener un perfil sensorial constante en cada lote.
1. Draminski TG Pro Coffee & Cocoa
El estándar de la industria para la medición de humedad. Incluye memoria para 50.000 mediciones, transferencia de datos USB y calibraciones especializadas para café verde, pergamino y tostado.
Ver detalles del medidor de humedad →2. Bean Density Tube Meter
Un tubo de 500 ml fabricado en PLA para calcular la densidad del grano. Ofrece un método manual y rápido para determinar valores g/l, esencial para ajustar la energía del tueste y el flujo de aire.
Ver detalles del tubo de densidad →¿Por qué medir ambas?
La humedad y la densidad son las dos variables físicas más críticas en el café. Una alta densidad requiere más calor inicial, mientras que los niveles de humedad dictan la velocidad de la reacción de Maillard. Al usar el Moisture & Density Basic Set, obtienes los datos necesarios para ajustar tus perfiles de tueste en tiempo real, evitando pérdidas financieras y garantizando que tus clientes reciban solo lo mejor.
Especificaciones técnicas del pack
| Precisión de humedad | ±0.5% (Draminski TG Pro) |
| Medición de densidad | Tubo de 500ml estandarizado (PLA) |
| Fórmula de cálculo | [Peso de la muestra en g] × 2 = Densidad (g/l) |
| Conectividad de datos | Transferencia de datos USB y software para PC incluido |
| Aplicación ideal | Laboratorios de control de calidad, microtostadores, importadores |
Análisis profesional del café: Potenciando a los tostadores con precisión basada en datos.
