SSP 98mm (EK43 High Uniformity) Red Speed coated burrs
SSP 98mm (EK43 High Uniformity) Red Speed coated burrs
SSP burrs uniquely designed to help increase grinding speed, quality of coffee ground and taste.
Beschreibung:
SSP 98mm HU: Präzision neu definiert
Die SSP 98mm High Uniformity (HU)-Mahlkörper sind die ultimative Wahl für alle, die Espresso als Wissenschaft betrachten. Während die EK43 legendär für ihre Größe ist, verwandeln diese Mahlkörper ihr Mahlbild in ein spezialisiertes Werkzeug für Single Dosing. Die HU-Geometrie fokussiert darauf, eine enge Partikelgrößenverteilung zu erzeugen – so entsteht eine klare Tasse, hohe Intensität und eine Süße, die mit Standard-Mahlkörpern häufig verloren geht.
Elite-Systemkompatibilität
Entwickelt als leistungsstarker, eins-zu-eins Austausch für Flachmahlwerke mit 98 mm:
- Mahlkonig EK43
- Mahlkonig EK43S
- Perfex 550
- Perfex 550S
Der Vorteil der High Uniformity
Analytische Präzision
Durch die Minimierung der Streuung zwischen den kleinsten und den größten Partikeln ermöglicht das HU-Profil höhere Extraktionen – ohne überextrahierte Bitterkeit.
Red Speed Beschichtung
Die spezielle Beschichtung reduziert Reibung und statische Aufladung deutlich, sodass Ihr Dosierergebnis mit minimaler Rückhaltung mit Ihrer Zieldosis übereinstimmt.
Maßgeschliffenes Mahlen
Jeder Zahn wird präzise aus einem massiven Block aus Werkzeugstahl gefertigt und bietet eine Ausrichtung und Schärfe, die weit über gegossene Alternativen hinausgeht.
Konstante Intensität
Ideal für moderne Espresso-Rezepte, bei denen Klarheit und die klare Trennung der Aromen im Vordergrund stehen.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 98 mm |
| Grundmaterial | Werkzeugstahl in Premium-Qualität |
| Mahlgeometrie | High Uniformity (HU) |
| Beschichtete Lebensdauer | 5.000 - 7.000 kg |
| Primäre Anwendung | Single Dosing Espresso, Clean Cup Filter |
SSP Grinding: Hochleistungs-Mahlkörper für das ultimative Extraktionserlebnis.
