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SSP 80mm Mahlkonig E80/Peak LS Red Speed Burrs

SSP 80mm Mahlkonig E80/Peak LS Red Speed Burrs

SSP burrs uniquely designed to help increase grinding speed, quality of coffee ground and taste.

€329 net
(Preis exkl. MwSt.)
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Beschreibung:

Lab Sweet Geometry: Spezielles „Cast Steel“-Zahndesign, optimiert für maximale Süße und ein komplexes Mundgefühl.
Red Speed Coating: Fortschrittliche TiAlCN-Beschichtung reduziert Reibung und Wärme und sorgt für eine 4.000–5.000kg lange Lebensdauer.
Cast Steel-Profil: Entwickelt, um eine breitere Partikelgrößenverteilung für ein reiches, sirupartiges Tassenprofil bereitzustellen.
Elite-Integration: High-Performance Upgrade für Mahlkönig Peak/E80 und Ditting 804/807 Systeme.

SSP 80mm Lab Sweet: Die Meisterschaft im Geschmack

Die SSP 80mm Lab Sweet Mahlwerkseinsätze (auch bekannt als Cast Steel) sind für alle gemacht, die das ikonische, strukturierte Tassenprofil klassischer gegossener Einsätze suchen – kombiniert mit moderner Präzision. Während typische Einsätze auf klinische Gleichmäßigkeit setzen, hebt die Lab Sweet Geometrie die natürliche Süße und Balance des Kaffees hervor. Durch die Kombination hochwertigem Werkzeugstahl mit der spezialisierten Red Speed-Beschichtung bietet SSP ein Mahlwerk, das einen sirupartigen, komplexen Espresso und außergewöhnlich sauberen, süßen Filterkaffee erzeugt.


System-Kompatibilität

Diese 80-mm-Flachmahlwerke sind ein präzisionsentwickeltes Upgrade für Mühlen auf Elite-Niveau:

  • Mahlkönig Peak
  • Mahlkönig E80 Supreme
  • Ditting 804 (alle Modelle)
  • Ditting 807 (alle Modelle)

Warum Lab Sweet Mahlwerke wählen?

Mehr Süße

Die einzigartige „Cast Steel“-Geometrie erzeugt eine Partikelverteilung, die die Zucker hervorhebt und die Schärfe bei High-Extraction-Shots reduziert.

Thermische Stabilität

Die Red Speed TiAlCN-Beschichtung minimiert die Reibung und verhindert, dass die Mahlwerke sich auch bei kontinuierlichem, hochvolumigem Mahlen aufheizen.

Vielseitigkeit für jeden Brew

Ideal für unterschiedlichste Mahlanforderungen – von professionellen Espresso-Sessions bis hin zu präzisem Batch-Brewing.

Industrie-Langlebigkeit

Mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von bis zu 5.000kg überdauern diese Mahlwerke Standard-Sets ohne Beschichtung um das 6- bis 8-Fache.


Technische Spezifikationen

Durchmesser 80 mm
Basismaterial Präzisions-Werkzeugstahl
Beschichtung Red Speed (TiAlCN)
Mahlprofil Lab Sweet (Cast Steel Geometrie)
Lebensdauer Ca. 4.000 - 5.000 kg

SSP Mahlen: Geschmack und Präzision neu definieren – für die weltweit vertrauenswürdigsten Mühlen.

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