SSP 74mm Mythos Espresso Red Speed coated burrs
Opis:
SSP 74mm: Profesjonalna elita ekstrakcji
SSP 74mm płaskie żarna to ostateczna modernizacja najbardziej wymagających barów espresso na świecie. Zaprojektowane specjalnie dla serii Mythos One oraz Super Caimano, żarna te zastępują standardowe zestawy fabryczne precyzją stali narzędziowej frezowanej CNC. Ograniczając wytwarzanie „drobiazgów” i zapewniając bardzo równomierny rozkład wielkości cząstek, SSP umożliwia baristom osiąganie wyższych uzysków ekstrakcji oraz niezwykłej klarowności smaku nawet przy intensywnym obciążeniu w warunkach komercyjnych.
Kompatybilność systemowa
Te żarna 74 mm to bezpośredni, wysokowydajny zamiennik dla:
- Mythos One
- Victoria Arduino Mythos
- Anfim Super Caimano
- Mythos 2 (wersja 74mm)
Technologiczna przewaga SSP
Frezowana stal narzędziowa
W przeciwieństwie do żaren z masowo odlewanych korpusów, rdzeń z narzędziowej stali SSP zapewnia większą wytrzymałość mechaniczną i precyzję mikroskopowego cięcia.
Spójne dawki
Wysoko-równomierny profil ogranicza „boulder-y” i drobiazgi, prowadząc do bardziej przewidywalnych receptur espresso oraz zwiększonej słodyczy.
Zmniejszona statyka
Specjalistyczna przemysłowa powłoka pomaga ograniczać statykę i tarcie, dzięki czemu kawa pozostaje chłodniejsza, a delikatne aromaty są lepiej zachowane.
Elitarna przewidywana żywotność
Przy deklarowanej żywotności do 5,000 kg, te żarna stanowią znacznie dłuższy cykl inwestycji niż standardowe, niepowlekane żarna.
Specyfikacja techniczna
| Średnica | 74 mm |
| Materiał bazowy | Wysokiej jakości stal narzędziowa |
| Żywotność powlekanych | 4,000 - 5,000 kg |
| Żywotność niepowlekanych | 1,000 - 2,000 kg |
| Zastosowanie | Profesjonalna ekstrakcja espresso |
SSP Grinding: Zestawy żaren o wysokiej wydajności do najbardziej ikonicznych młynków na świecie.