Coffee Roaster CMS-6 | 6kg Gas Roaster - Manual
Coffee Roaster CMS-6 | 6kg Gas Roaster - Manual
OTesla Tostador de Café 6 kg
Descripción:
Tueste profesional en un formato compacto
El Tostador de Café CMS-6 ofrece una calidad industrial sin compromisos para tostadoras que exigen precisión sin el gran espacio que ocupan los equipos masivos. Diseñado con un quemador premix totalmente modulado y 4 motores independientes, te permite tostar y enfriar simultáneamente, alcanzando una producción de hasta 25 kg por hora. Es la herramienta definitiva para quienes valoran una combustión limpia, un funcionamiento silencioso y perfiles de sabor repetibles.
Funciones industriales estándar
- Quemador totalmente modulado: Control preciso de la temperatura con emisiones ultra bajas para un tueste respetuoso con el medioambiente.
- Control de flujo de aire de élite: Medición electrónica de la depresión por debajo y velocidad del tambor ajustable directamente desde el panel.
- Aislamiento superior: Materiales de alta temperatura para garantizar eficiencia energética y un entorno de tueste fresco.
- Mantenimiento inteligente: Ciclón independiente con sistema de vaciado rápido y acceso sencillo a todos los puntos de servicio.
- Integración con Artisan: Listo para tueste automático mediante recetas controladas por software y registro de datos.
Especificaciones técnicas
| Capacidad de lote | 2 kg – 6 kg (hasta 25 kg/h) |
| Potencia del quemador | 20 kW (Totalmente modulado) |
| Tueste / Enfriado | 8–14 min / 2–3 min |
| Motores | 4 independientes (Tostado y enfriado en paralelo) |
| Tipo de combustible | Propano / GLP / Gas natural |
| Dimensiones | Diseño industrial compacto (Vietnam) |
Preguntas frecuentes
¿El CMS-6 es adecuado para tueste de producción completa?
Por supuesto. Aunque es compacto, el CMS-6 utiliza los mismos materiales resistentes y los mismos motores que nuestros modelos más grandes. Está diseñado para el funcionamiento profesional continuo, diario y en entornos comerciales.
¿Puedo controlar el tueste con mi ordenador?
Sí. El CMS-6 es totalmente compatible con Artisan y Cropster. Puedes supervisar las temperaturas (BT/ET) e incluso controlar el quemador y el flujo de aire usando recetas preestablecidas en el software.
¿Qué hace que el diseño del tambor sea “profesional”?
Utilizamos un tambor extendido de doble pared con palas de mezcla especialmente diseñadas. Esta combinación evita los granos tostados en exceso (vuelco) y garantiza una transferencia de calor uniforme mediante conducción y convección.
Diseñado para tostadoras de especialidad que valoran el control, la consistencia y la fiabilidad a largo plazo.
