SSP 80mm Mahlkonig E80/Peak LS Red Speed Burrs
Beschreibung:
SSP 80mm Lab Sweet: Die Meisterschaft im Geschmack
Die SSP 80mm Lab Sweet Mahlwerkseinsätze (auch bekannt als Cast Steel) sind für alle gemacht, die das ikonische, strukturierte Tassenprofil klassischer gegossener Einsätze suchen – kombiniert mit moderner Präzision. Während typische Einsätze auf klinische Gleichmäßigkeit setzen, hebt die Lab Sweet Geometrie die natürliche Süße und Balance des Kaffees hervor. Durch die Kombination hochwertigem Werkzeugstahl mit der spezialisierten Red Speed-Beschichtung bietet SSP ein Mahlwerk, das einen sirupartigen, komplexen Espresso und außergewöhnlich sauberen, süßen Filterkaffee erzeugt.
System-Kompatibilität
Diese 80-mm-Flachmahlwerke sind ein präzisionsentwickeltes Upgrade für Mühlen auf Elite-Niveau:
- Mahlkönig Peak
- Mahlkönig E80 Supreme
- Ditting 804 (alle Modelle)
- Ditting 807 (alle Modelle)
Warum Lab Sweet Mahlwerke wählen?
Mehr Süße
Die einzigartige „Cast Steel“-Geometrie erzeugt eine Partikelverteilung, die die Zucker hervorhebt und die Schärfe bei High-Extraction-Shots reduziert.
Thermische Stabilität
Die Red Speed TiAlCN-Beschichtung minimiert die Reibung und verhindert, dass die Mahlwerke sich auch bei kontinuierlichem, hochvolumigem Mahlen aufheizen.
Vielseitigkeit für jeden Brew
Ideal für unterschiedlichste Mahlanforderungen – von professionellen Espresso-Sessions bis hin zu präzisem Batch-Brewing.
Industrie-Langlebigkeit
Mit einer durchschnittlichen Lebensdauer von bis zu 5.000kg überdauern diese Mahlwerke Standard-Sets ohne Beschichtung um das 6- bis 8-Fache.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 80 mm |
| Basismaterial | Präzisions-Werkzeugstahl |
| Beschichtung | Red Speed (TiAlCN) |
| Mahlprofil | Lab Sweet (Cast Steel Geometrie) |
| Lebensdauer | Ca. 4.000 - 5.000 kg |
SSP Mahlen: Geschmack und Präzision neu definieren – für die weltweit vertrauenswürdigsten Mühlen.