Difluid Microbalance | 2kg Smart Scale
Beschreibung:
Wissenschaftliche Brühanalyse: DiFluid Microbalance
Die DiFluid Microbalance ist mehr als nur eine Kaffeemaschine; sie ist ein hochpräzises Diagnosewerkzeug für den anspruchsvollen Barista. Mit einer Auflösung von 0,1 g und einer ultraschnellen, stabilen Ansprechzeit ermöglicht sie Ihnen, nicht nur das Gewicht, sondern die Flow-Rate Ihres Aufgusses zu überwachen. Dieser datenbasierte Ansatz, kombiniert mit einer nahtlosen App-Integration, schließt die Lücke zwischen manueller Zubereitung und professioneller Analyse der Extraktion.
Erweiterte Leistungsmerkmale
Ultrastabile Präzision
Mit einer Auflösung von 0,1 g und einem Mindestgewicht von 0,2 g erfasst die Microbalance jede Bohne und jeden Tropfen mit klinischer Genauigkeit.
Dynamische Flow-Rate-Anzeige
Visualisieren Sie Ihre Ausgießkonsistenz in Echtzeit auf dem versteckten LED-Display und stellen Sie sicher, dass Ihre Technik vom Start bis zum Ende gleichmäßig bleibt.
Nahtlose Datenzuordnung
Die DiFluid Café Companion App protokolliert jede Zubereitung und erstellt anschauliche Diagramme, mit denen Sie Muster erkennen und Ihre Extraktionsausbeute verbessern.
Für die Bar entwickelt
Enthält eine wärmeisolierende Silikonmatte sowie einen Schnelllade-USB-C-Anschluss, untergebracht in einem kompakten 135-mm-Footprint – ideal für Drip-Tables oder die Nutzung an der Theke.
Technische Spezifikationen
| Modell | DFT-S101 |
| Kapazität | Max 2000 g / Min 0,2 g |
| Auflösung | 0,1 g (bis 1000 g) / 1 g (1000 g–2000 g) |
| Akku | 1000 mAh (USB-C wiederaufladbar) |
| Abmessungen | 135 x 135 x 26,5 mm |
Im Lieferumfang enthalten
- 1x DiFluid Microbalance
- 1x wärmeisolierende Silikonmatte
- 1x USB-Typ-C-Ladekabel
DiFluid Microbalance: Datenbasierte Genauigkeit für den modernen Barista.