IKAWA Pro50X
IKAWA Pro50X
Die IKAWA Pro50X vereint alles, was Profis am Pro50 lieben – Präzision, Mobilität, Automatisierung – und erweitert es um fortschrittliche Sensorik und Roast Intelligence. ✅ Kostenloser Versand in die EU!
Beschreibung:
Intelligentes Sample-Rösten. Aufgewertet.
Der IKAWA Pro50X nimmt alles, was Profis am Pro50 lieben, und erweitert es mit fortschrittlicher Sensortechnologie. Für alle, die tiefere Einblicke verlangen, verfügt er über integriertes Tracking der Feuchtigkeitsabgabe und automatische First-Crack-Protokollierung. Es ist mehr als ein Röster – ein kompaktes Sensorlabor, entwickelt für moderne Kaffequalitäts-Teams.
Erweiterte Daten-Insights
Feuchtigkeitsabgabe-Graphen
Der spezielle Feuchtigkeitssensor ermöglicht es Ihnen, genau zu sehen, wann und wie viel Feuchtigkeit aus der Bohne austritt – und eröffnet damit eine neue Dimension der Röstanalyse.
Target-Development-Mode
Legen Sie Ihr gewünschtes Development Time Ratio (DTR) fest und lassen Sie die App Ihre Röstung so anleiten, dass Sie über verschiedene Chargen hinweg konsistente, wiederholbare Ergebnisse erzielen.
Integrierte USB-C-Stromversorgung
Ein durchdachtes Profi-Detail: Laden Sie Ihr iPad oder Smartphone direkt vom Röster aus, während Sie Ihre Session steuern.
Erweiterte Konnektivität
Die vollständige Integration mit der IKAWA Pro App schaltet Live-Feuchtigkeitskurven und automatische Meilenstein-Markierungen für jede Charge frei.
Technische Spezifikationen
| Charge | Bis zu 60g Grünkaffee (Rec: 50g) |
| Sensorik | Luftstrom, Temp, Luftfeuchtigkeit & Licht der Röstkammer |
| Gewicht / Größe | 4.12 kg | 240 × 130 × 325 mm |
| Leistung | Max 1.35 kW (Unterstützung regionaler Spannung) |
| Zertifizierungen | IEC-60335, UL1026, FCC konform |
Advanced Sensory Package
- IKAWA Pro50X: Ausgestattet mit vollständiger Sensorik-Hardware.
- Travel Flight Case: Robuster Schutz für weltweiten Transport.
- Erweiterter App-Zugriff: Alle Feuchtigkeits- und DTR-Funktionen sind freigeschaltet.
- Schutz-Kit: Filzärmel und zwei Glas-Sammelbehälter.
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Nutzen des Trackings der Feuchtigkeitsabgabe?
Die Daten zur Feuchtigkeitsabgabe helfen Ihnen zu verstehen, wie Energie im Inneren der Bohne übertragen wird. Wenn Sie erkennen, wann der größte Teil der Feuchtigkeit abgegeben wird, können Sie Ihre Wärmezufuhr feinjustieren, um ein „Backen“ des Kaffees zu vermeiden und ein lebendigeres Aromaprofil sicherzustellen.
Wie funktioniert die automatische First-Crack-Erkennung?
Der Pro50X nutzt akustische und Sensordaten, um den exakten Moment des First Crack vorzuschlagen. Sobald dies bestätigt ist, berechnet die App Ihr Development Time Ratio (DTR) sofort – so ist es einfacher, ein strenges QC-Protokoll einzuhalten.
IKAWA Pro50X: Tiefergehende Daten für Profis, die die Grenzen der Qualitätskontrolle erweitern möchten.
