Coffee Roaster CMS-30 | 30kg Gas Roaster - Automatic
Beschreibung:
Der CMS-30 gilt derzeit als der wettbewerbsfähigste 30-kg-Kaffeeröster auf dem globalen Markt. Er bietet Premium-Industrie-Features – die man typischerweise nur bei deutlich teureren europäischen Maschinen findet – zu einem Preis, der die schnellste Amortisation für Ihre Rösterei sicherstellt.
Industrie-Performance mit hoher Ausstoßleistung
Der CMS-30 Coffee Roaster ist für mittelgroße bis große Betriebe gebaut, die sich beim Skalieren der Qualität nicht unterordnen lassen. Mit einem leistungsstarken 80-kW-dosierten Premix-Brenner und einer robusten Trommel mit doppelwandiger Bauweise liefert er massive thermische Trägheit sowie absolute Kontrolle über Luftstrom und Wärme. Vier unabhängige Motoren stellen sicher, dass der Abkühlprozess Ihre Röstproduktion niemals ausbremst.
Standard Professionelles Paket
- Unübertroffene thermische Masse: Gusseiserner Frontdeckel und Trommel mit doppelwandiger Bauweise (kohlenstoffarmer Stahl) für extreme Hitzestabilität.
- Smartes Luftstrom-Management: Standardmäßige elektronische Trommel-Unterdruckmessung für 100 % reproduzierbare Luftstromregelung.
- Eco-effizienter Brenner: Vollständig moduliertes Premix-Design mit minimalen NOx-Emissionen und überlegener Kraftstoffeffizienz.
- Zero-Downtime-Workflow: Gleichzeitiges Rösten und Abkühlen ermöglicht einen kompromisslosen Produktionsrhythmus.
- Komplette Software-Kontrolle: Für vollautomatisches Röstverfahren per Artisan oder Cropster – bereit mit Ihren individuellen Rezepten.
Technische Spezifikationen
| Chargenleistung | 10 kg – 30 kg (bis zu 125 kg/Stunde) |
| Brennerleistung | 80 kW (vollständig modulierend) |
| Stromversorgung | 3 × 400V / 50Hz (3,5 kW) |
| Rösten / Abkühlen | 8–14 Min. / 2–3 Min. |
| Heizstoff | Propan / LPG / Erdgas |
| Sicherheitskonformität | Vollständiges CE-konformes Sicherheitssystem |
Häufig gestellte Fragen
Warum gilt der CMS-30 in seiner Klasse als das beste Preis-Leistungs-Verhältnis?
Die meisten Röster in der 30-kg-Kategorie benötigen teure „optionale“ Upgrades für Automatisierung, Trommeln mit doppelwandiger Bauweise oder Luftstromsensoren. Der CMS-30 enthält all diese Industrie-Features als Standard und bietet eine Verarbeitungsqualität, die mit High-End-Marken konkurriert – für einen Bruchteil der Kosten.
Kann er kontinuierliche 24/7-Produktion bewältigen?
Ja. Der CMS-30 ist ein echter Industrie-Arbeitstier. Mit robusten Lagern, Hochtemperatur-Isolierung und unabhängigen Motoren ist er für intensiven täglichen professionellen Einsatz mit minimalem Wartungsaufwand ausgelegt.
Wie hilft die Unterdruckmessung?
Stabilität ist bei 30-kg-Chargen entscheidend. Durch die elektronische Messung des Trommel-Unterdrucks stellt der CMS-30 sicher, dass Ihr Luftstrom konstant bleibt – unabhängig von äußeren Wetterbedingungen oder dem Zustand des Schornsteins – und sorgt so für perfekt reproduzierbare Röstungen.
Ein Kaffeeröster mit hoher Kapazität, entwickelt für Profis, die Kontrolle, Konsistenz und einen skalierbaren Produktion-Vorteil verlangen.