SSP 83mm Mazzer/DF83 MP RS coated burrs
Beschreibung:
SSP 83mm Multi-Purpose: Vielseitigkeit ohne Kompromisse
Steigern Sie Ihre Kaffeeleistung mit den SSP 83mm Multi-Purpose Flat Burrs. Entwickelt für Kaffeefachleute, die Flexibilität verlangen: Diese Mahlkörper machen die Wahl zwischen verschiedenen Brühstilen überflüssig. Ob Sie einen sirupartigen, hoch extrahierten Espresso ziehen oder einen sauberen, klaren Filterkaffee aufbrühen – die maßgeschneiderte MP-Geometrie sorgt für eine enge Partikelgrößenverteilung, die das volle Potenzial Ihrer Bohnen hervorhebt.
System-Kompatibilität
Entwickelt als Premium-Upgrade im „Drop-in“-Austausch für erstklassige 83-mm-Mahlsysteme:
- DF83 / Turin DF83
- Mazzer Major
- Mazzer ZM
- Ceado E37 Series
Die Multi-Purpose-Edge
Klarheit und Süße
Die spezialisierte MP-Geometrie reduziert Feinanteile, sodass höhere Extraktionen möglich sind – ohne die Bitterkeit. Das führt zu einem klareren Tassenprofil.
Red Speed – hohe Haltbarkeit
Die Beschichtung aus Titannitrid-Aluminium-Kohlenstoff bietet das 5-fache der Lebensdauer herkömmlicher Mahlkörper – und erhält die mikroskopisch scharfe Schneide für Tonnen an Kaffee.
Premium-Werkzeugstahl
CNC-gefräst aus massiven Blöcken aus Werkzeugstahl, um eine perfekte Ausrichtung und mechanische Stabilität auch unter Bedingungen mit hohem Drehmoment sicherzustellen.
Kühleres Mahlen
Reduzierte Reibung durch die Beschichtung verhindert einen durch Hitze verursachten Abbau empfindlicher aromatischer Öle – auch bei großen Mengen oder schnellem Dauerbetrieb.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 83 mm |
| Grundmaterial | Premium-Werkzeugstahl |
| Beschichtung | Red Speed (TiAlCN) |
| Beschichtete Lebensdauer | 4.000 - 5.000 kg |
| Brühmethoden | Espresso & Filter (Omni-Grind) |
SSP Grinding: Hochleistungs-Mahlkörbe für Baristas, die nicht bereit sind, Kompromisse einzugehen.