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SSP 83mm Mazzer/DF83 MP RS coated burrs

SSP 83mm Mazzer/DF83 MP RS coated burrs

SSP 83mm Mehrzweck-Bohnenmahlwerke - Ultimative Präzision und Vielseitigkeit

€289 net
(Preis exkl. MwSt.)
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Beschreibung:

Multi-Purpose-Geometrie: Maßgeschneiderte Schneidgeometrie für außergewöhnliche Leistung – sowohl für Espresso als auch für Pour-over.
Red Speed-Beschichtung: Fortschrittliche TiAlCN-Beschichtung sorgt für eine hohe, industrielle Haltbarkeit – für bis zu 5.000 kg Kaffee.
Extrem gleichmäßige Mahlung: Liefert eine hohe Mahlkonsistenz und erschließt Süße sowie ausgewogene Aromen in jeder Tasse.
83-mm-Großformat: Hochdurchsatz-Design, das die thermische Stabilität auch bei professionellen Workloads aufrechterhält.

SSP 83mm Multi-Purpose: Vielseitigkeit ohne Kompromisse

Steigern Sie Ihre Kaffeeleistung mit den SSP 83mm Multi-Purpose Flat Burrs. Entwickelt für Kaffeefachleute, die Flexibilität verlangen: Diese Mahlkörper machen die Wahl zwischen verschiedenen Brühstilen überflüssig. Ob Sie einen sirupartigen, hoch extrahierten Espresso ziehen oder einen sauberen, klaren Filterkaffee aufbrühen – die maßgeschneiderte MP-Geometrie sorgt für eine enge Partikelgrößenverteilung, die das volle Potenzial Ihrer Bohnen hervorhebt.


System-Kompatibilität

Entwickelt als Premium-Upgrade im „Drop-in“-Austausch für erstklassige 83-mm-Mahlsysteme:

  • DF83 / Turin DF83
  • Mazzer Major
  • Mazzer ZM
  • Ceado E37 Series

Die Multi-Purpose-Edge

Klarheit und Süße

Die spezialisierte MP-Geometrie reduziert Feinanteile, sodass höhere Extraktionen möglich sind – ohne die Bitterkeit. Das führt zu einem klareren Tassenprofil.

Red Speed – hohe Haltbarkeit

Die Beschichtung aus Titannitrid-Aluminium-Kohlenstoff bietet das 5-fache der Lebensdauer herkömmlicher Mahlkörper – und erhält die mikroskopisch scharfe Schneide für Tonnen an Kaffee.

Premium-Werkzeugstahl

CNC-gefräst aus massiven Blöcken aus Werkzeugstahl, um eine perfekte Ausrichtung und mechanische Stabilität auch unter Bedingungen mit hohem Drehmoment sicherzustellen.

Kühleres Mahlen

Reduzierte Reibung durch die Beschichtung verhindert einen durch Hitze verursachten Abbau empfindlicher aromatischer Öle – auch bei großen Mengen oder schnellem Dauerbetrieb.


Technische Spezifikationen

Durchmesser 83 mm
Grundmaterial Premium-Werkzeugstahl
Beschichtung Red Speed (TiAlCN)
Beschichtete Lebensdauer 4.000 - 5.000 kg
Brühmethoden Espresso & Filter (Omni-Grind)

SSP Grinding: Hochleistungs-Mahlkörbe für Baristas, die nicht bereit sind, Kompromisse einzugehen.

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