SSP 74mm Mythos Espresso Red Speed coated burrs
Descripción:
SSP 74mm: La élite profesional de la extracción
Los discos planos SSP 74mm son la mejora definitiva para los espresso bars más exigentes del mundo. Diseñados específicamente para las series Mythos One y Super Caimano, estos discos sustituyen los juegos estándar de fábrica por precisión de acero para herramientas fresado por CNC. Al reducir la producción de “fines” y asegurar un tamaño de partícula altamente uniforme, SSP permite a los baristas lograr mayores rendimientos de extracción y una claridad de sabor incomparable incluso en condiciones de trabajo comercial intensas.
Compatibilidad del sistema
Estos discos de 74 mm son un reemplazo directo de alto rendimiento para:
- Mythos One
- Victoria Arduino Mythos
- Anfim Super Caimano
- Mythos 2 (versión de 74 mm)
El valor tecnológico de SSP
Acero para herramientas fresado
A diferencia de los discos de acero fundido producidos en masa, el núcleo de acero para herramientas de SSP ofrece una resistencia mecánica superior y una precisión de corte microscópica.
Shots consistentes
El perfil de alta uniformidad minimiza los “boulders” y los “fines”, lo que se traduce en recetas de espresso más predecibles y un aumento de la dulzura.
Menos estática
El recubrimiento industrial especializado ayuda a reducir la estática y la fricción, manteniendo el café molido fresco y preservando los aromas delicados.
Expectativa de vida élite
Con una calificación de hasta 5.000 kg, estos discos representan un ciclo de inversión significativamente más largo que los discos estándar sin recubrimiento.
Especificaciones técnicas
| Diámetro | 74 mm |
| Material base | Acero para herramientas de alta calidad |
| Vida útil con recubrimiento | 4.000 - 5.000 kg |
| Vida útil sin recubrimiento | 1.000 - 2.000 kg |
| Uso principal | Extracción profesional de espresso |
SSP Grinding: juegos de discos de alto rendimiento para los molinos más icónicos del mundo.