SSP 98mm (EK43 Low Uniformity) Red Speed coated burrs
Descripción:
SSP 98mm LU: La Actualización Maestra de EK43
Las muelas SSP 98mm Low Uniformity (LU) son una actualización de precisión para los molinos más icónicos del mundo. A diferencia de las variantes de “Alta Uniformidad”, el perfil LU está diseñado para producir una distribución específica de partículas que realza la complejidad y la textura. Esto las convierte en la opción ideal para baristas que desean equilibrar la claridad con una sensación en boca rica, ya sea al realizar molienda a granel, vertidos precisos (pour-overs) o extracciones de espresso modernas.
Compatibilidad de Élite
Estas muelas de 98mm son un reemplazo directo de alto rendimiento para:
- Mahlkonig EK43
- Mahlkonig EK43S
- Perfex 550
- Perfex 550S
La Ventaja de Baja Uniformidad
Complejidad de Sabor
La geometría LU crea una distribución más amplia del tamaño de partículas, dando como resultado un perfil de sabor más estratificado y complejo en comparación con muelas ultra-uniformes.
Precisión en Acero para Herramientas
Mecanizadas por CNC a partir de acero para herramientas sólido, asegurando que los masivos filos de corte de 98mm permanezcan perfectamente afilados y alineados durante años de uso intensivo.
Gestión Térmica
La gran área de superficie combinada con el recubrimiento de SSP reduce considerablemente la temperatura de molienda, incluso durante el procesamiento a gran volumen.
Vida Útil Insuperable
Clasificadas para 5.000 a 7.000kg, estas muelas están diseñadas para resistir los entornos de café de especialidad más exigentes del mundo.
Especificaciones Técnicas
| Diámetro de la Muelas | 98 mm |
| Material Base | Acero para Herramientas Premium |
| Perfil de Molienda | Baja Uniformidad (Multiuso) |
| Clasificación de Vida Útil | 5.000 - 7.000 kg |
| Aplicación | Espresso, Filtro, Molienda a Granel |
SSP Grinding: redefiniendo los límites de la extracción para la serie EK43.