DiFluid RS Extract | Refractómetro profesional para medir el TDS del café
DiFluid RS Extract | Refractómetro profesional para medir el TDS del café
¡Una nueva era en la medición del TDS del café!
Descripción:
Comprende cada extracción
El refractómetro para café DiFluid RS Extract integra la medición en tu rutina de preparación. Analiza una muestra con solo pulsar un botón, registra el vertido y vincula los resultados al café que estás utilizando. Una herramienta práctica para comparar recetas y ajustar los parámetros de preparación con más información.
Funciones avanzadas de análisis
Medición de muestras calientes y frías
Mide el café dentro del rango de temperatura admitido, sin esperar a que cada muestra alcance la temperatura ambiente.
Elige tu referencia
Ajusta el cero con agua destilada para mantener una referencia común al compartir resultados, o utiliza el agua de preparación para medir únicamente la aportación del café.
Seguimiento del vertido
Una báscula DiFluid conectada por Bluetooth permite seguir el peso del agua, el caudal de vertido y el tiempo transcurrido durante la preparación.
Resultados con contexto
CoffeeOS permite vincular cada medición al grano, al tueste y a la molienda, conservando los detalles necesarios para comparar resultados.
Especificaciones técnicas
| Modelo | DFT-RS01 |
| Rango de TDS | 0–30% |
| Resolución de TDS | 0.01% |
| Repetibilidad de TDS | ±0.02% |
| Exactitud de TDS | ±0.02% entre 0–4.99%; ±0.04% entre 5–20%; ±0.06% entre 20.01–30% |
| Temperatura de la muestra | 4–65 °C |
| Temperatura de funcionamiento | 5–45 °C |
| Pantalla | Pantalla táctil a color de 3.5 pulgadas |
| Memoria | 500 mediciones; al llenarse, se sobrescribe la más antigua |
| Batería | 3000 mAh; 13 horas de medición continua |
| Carga | USB-C |
| Grado de protección | IP67 |
| Dimensiones | 150 × 72 × 28 mm |
| Compatibilidad | CoffeeOS y básculas DiFluid Microbalance |
| Preparación del espresso | Requiere filtración con un filtro de jeringa PES de 0.45 µm; filtro vendido por separado |
Contenido de la caja
RS Extract, tapa magnética, cable de carga, cuchara para café, guía de inicio rápido, tarjeta con código QR y tarjeta de información del producto.
Preguntas frecuentes
¿Se necesita un teléfono para calcular el rendimiento de extracción?
No. Solo tienes que introducir la dosis de café y el peso de la bebida en la pantalla táctil del dispositivo.
¿Cómo preparo una muestra de espresso?
Filtra la muestra con un filtro de jeringa PES de 0.45 µm y realiza la medición en el plazo de un minuto.
