Stronghold S7X
Stronghold S7X
Obtenga el máximo provecho de su experiencia de tostado de café con el nuevo S7X de CMS.
Descripción:
El futuro del tostado
El Stronghold S7X es un tostador eléctrico inteligente diseñado para un tostado preciso centrado en lotes más pequeños. Al combinar el nuevo calentador de tambor con el formato compacto de la plataforma, ofrece una consistencia y una precisión de perfil incomparables para tostadores donde cada gramo cuenta.
Gestión revolucionaria del triple calor
El S7X incorpora la tecnología patentada de Stronghold, lo que te permite crear perfiles de lote pequeño con una flexibilidad incomparable. El Sistema Triple Heat+ proporciona control independiente sobre todos los métodos de transferencia de energía:
- Calor radiante: Las lámparas halógenas proporcionan una penetración profunda de energía para un desarrollo interno uniforme del grano.
- Calor convectivo: El aire caliente en circulación asegura una transferencia de calor estable y perfiles de tostado repetibles.
- Calor conductivo: El calentador de tambor de la serie X actualizado ofrece un calor más potente y controlable a través de la superficie del tambor.
La ventaja del S7X
Tecnología X-Lens
Información más rápida y precisa sobre el desarrollo del tostado que con los sensores de temperatura tradicionales.
Plataforma de la serie X
Lógica de control avanzada para replicar con alta precisión tus perfiles maestros.
Densidad de potencia
Mayor capacidad de calor conductivo sin aumentar el formato compacto de la máquina.
Limpieza eléctrica
Entrega de energía estable y limpia, ideal para entornos de laboratorio y cafetería.
Visión técnica
| Capacidad de lote | Hasta 850 g |
| Sistema de calefacción | Sistema Triple Heat+ (control independiente) |
| Fuente conductiva | Calentador de tambor (serie X) |
| Fuente radiante | Lámparas halógenas |
| Monitoreo | Monitoreo del tostado X-Lens |
Preguntas frecuentes
¿Para quién está diseñado el Stronghold S7X?
El S7X está diseñado específicamente para tostadores de especialidad, cafeterías artesanales y equipos de I&D que necesitan una precisión extrema en tamaños de lote de hasta 850 g.
¿Qué hace que el S7X sea diferente a los modelos S7 anteriores?
El S7X incorpora un calentador de tambor significativamente más potente y controlable y el avanzado sistema de monitoreo X-Lens para obtener mejores resultados de información sobre el tostado.
¿El S7X es totalmente eléctrico?
Sí. El S7X es un tostador 100% eléctrico, lo que garantiza un funcionamiento limpio e una instalación sencilla sin necesidad de líneas de gas.
