SSP 83mm Mazzer/DF83 MP RS coated burrs
Descripción:
SSP 83mm Multi-Purpose: Versatilidad Sin Compromisos
Mejora el rendimiento de tu café con los cuchillos planos SSP 83mm Multi-Purpose. Diseñados para el profesional del café que exige flexibilidad, estos muelas eliminan la necesidad de elegir entre estilos de preparación. Ya sea que estés extrayendo un espresso almibarado y de alta extracción o preparando una taza de filtro limpia y transparente, la geometría MP a medida garantiza una distribución estrecha del tamaño de partícula que resalta todo el potencial de tus granos.
Compatibilidad del sistema
Diseñadas como un reemplazo premium “drop-in” para sistemas de molienda de 83 mm de gama alta:
- DF83 / Turin DF83
- Mazzer Major
- Mazzer ZM
- Ceado E37 Series
El Borde Multiusos
Claridad y Dulzor
La geometría MP especializada minimiza las finas, permitiendo extracciones más altas sin la amargura, logrando un perfil de taza más limpio.
Durabilidad Red Speed
El recubrimiento de Nitruro de Carbono de Aluminio y Titanio proporciona 5 veces la vida útil de las muelas estándar, manteniendo el filo microscópico durante toneladas de café.
Acero para Herramientas Premium
Fresadas CNC a partir de bloques macizos de acero para herramientas para garantizar una alineación perfecta y estabilidad mecánica en condiciones de alto par.
Molienda Más Fresca
La fricción reducida por el recubrimiento evita la degradación inducida por el calor de los aceites aromáticos delicados durante la molienda en grandes lotes o “rapid-fire”.
Especificaciones Técnicas
| Diámetro | 83 mm |
| Material base | Acero para Herramientas Premium |
| Recubrimiento | Red Speed (TiAlCN) |
| Vida útil recubierta | 4.000 - 5.000 kg |
| Métodos de preparación | Espresso y filtro (Omni-Grind) |
SSP Grinding: Conjuntos de muelas de alto rendimiento para baristas que no aceptan compromisos.