IKAWA Pro50X
IKAWA Pro50X
La IKAWA Pro50X aprovecha todo lo que los profesionales aman del Pro50 — precisión, portabilidad, automatización — y lo mejora con tecnología sensorial avanzada e inteligencia de tueste. ✅ ¡Envío gratuito en la UE!
Descripción:
Tueste de muestras inteligente. Eleve.
El IKAWA Pro50X toma todo lo que a los profesionales les encanta del Pro50 y lo mejora con avanzada tecnología sensorial. Diseñado para quienes exigen un conocimiento más profundo, incorpora un seguimiento integrado de la liberación de humedad y el registro automático del primer crack. Es más que un tostador: es un laboratorio sensorial compacto diseñado para equipos de calidad de café modernos.
Análisis avanzado de datos
Gráficas de liberación de humedad
El sensor de humedad dedicado te permite ver exactamente cuándo y cuánta humedad sale del grano, aportando una nueva dimensión al análisis del tueste.
Modo de desarrollo objetivo
Configura tu Relación de Tiempo de Desarrollo (DTR) deseada y deja que la app guíe tu tueste para lograr resultados consistentes y repetibles en distintos lotes.
Alimentación USB-C integrada
Un toque profesional pensado: carga tu iPad o smartphone directamente desde el tostador mientras gestionas tu sesión.
Conectividad avanzada
Integración total con la IKAWA Pro App para desbloquear curvas de humedad en vivo y marcadores automáticos de hitos para cada lote.
Especificaciones técnicas
| Tamaño de lote | Hasta 60g de café verde (Rec: 50g) |
| Conjunto de sensores | Flujo de aire, Temp., Humedad y Luz de la cámara de tueste |
| Peso / Tamaño | 4.12 kg | 240 × 130 × 325 mm |
| Potencia | Máx. 1.35 kW (Soporte de voltaje regional) |
| Certificaciones | IEC-60335, UL1026, Cumple con FCC |
Paquete sensorial avanzado
- IKAWA Pro50X: Equipado con hardware sensorial completo.
- Estuche de viaje Flight Case: Protección robusta para el transporte global.
- Acceso avanzado a la app: Todas las funciones de humedad y DTR desbloqueadas.
- Kit de protección: Manga de fieltro y dos frascos de recolección de vidrio.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el beneficio de hacer seguimiento a la liberación de humedad?
Los datos de liberación de humedad te ayudan a comprender la transferencia de energía dentro del grano. Al identificar cuándo se libera la mayor parte de la humedad, puedes ajustar finamente la aplicación de calor para evitar “hornear” el café y garantizar un perfil de sabor más vibrante.
¿Cómo funciona la detección automática del primer crack?
El Pro50X utiliza datos acústicos y de sensores para sugerir el momento exacto del primer crack. Una vez confirmado, la app calcula tu Relación de Tiempo de Desarrollo (DTR) al instante, lo que facilita seguir un protocolo estricto de control de calidad.
IKAWA Pro50X: Datos más profundos para profesionales que quieren llevar los límites del control de calidad.
