Stronghold S7 Pro
Stronghold S7 Pro
Holen Sie das Beste aus Ihrem Kaffee-Röst-Erlebnis mit dem neuen S7Pro von CMS.
Beschreibung:
Präzision neu definiert: Die S7 Pro
Die Stronghold S7 Pro ist ein vollständig elektrischer Röster, der für Profis entwickelt wurde, die absolute Konsistenz verlangen. Mit einem vertikalen Trommel-Design, das die Effizienz der elektrischen Beheizung maximiert, können Sie mit der S7 Pro komplexe Röstprofile mit chirurgischer Präzision – Charge für Charge – meistern.

Drei Dimensionen der Wärme
- Strahlungswärme: Halogenlampen liefern tiefe, eindringende Wärme für eine gleichmäßige interne Entwicklung.
- Konvektive Wärme: Zirkulierende heiße Luft verteilt die Energie gleichmäßig auf alle Bohnen.
- Leitungswärme: Kontrollierter Energieaustausch direkt über die Wände der vertikalen Trommel.

Technische Übersicht
| Röster-Typ | Vollständig elektrischer Kaffeeröster |
| Trommel-Design | Vertikale Trommel mit rotierenden Rührwerken |
| Isolierung | 5-schichtig isolierte Konstruktion |
| Monitoring | Interne Temp. + Sensoren für Trommeloberfläche |
| Wärmequellen | Konvektion, Leitung, Strahlung |
| Abkühlung | Extrem schnelles Kühlsystem |
Häufig gestellte Fragen
Wie verbessert die S7 Pro die thermische Stabilität?
Die thermische Stabilität wird durch das vertikale Trommel-Design und ein 5-Schicht-Isoliersystem unterstützt, das Wärmeverluste und äußere Schwankungen minimiert.
Warum ist schnelles Abkühlen wichtig?
Ein rasches Abkühlen stoppt die Entwicklung sofort, hilft die gewünschten Aromaeigenschaften zu bewahren und reduziert das Risiko einer Überentwicklung.