SSP 98mm (EK43 Ultra Low Uniformity) Red Speed coated burrs
Beschreibung:
SSP 98mm ULU: Textur & Komplexität
Die SSP 98mm Ultra Low Uniformity (ULU) Mahlkegel sind für Coffee-Profis entwickelt, die Extraktionen mit hoher Gleichmäßigkeit als „zu dünn“ oder zu klinisch empfinden. Diese einzigartige Geometrie konzentriert sich darauf, eine geschichtete Partikelverteilung zu erzeugen, die die Tassenkomplexität und den Körper erhöht. Indem während des Mahlvorgangs weniger Feinteile entstehen und die Betriebstemperatur niedriger gehalten wird, ist das ULU-Set perfekt für das hochvolumige Großmengen-Mahlen und Espresso-Rezepte, bei denen Textur statt Transparenz im Vordergrund steht.
Systemkompatibilität
Als hochwertiges Upgrade für 98-mm-Flachmahl-Systeme konzipiert:
- Mahlkonig EK43
- Mahlkonig EK43S
- Perfex 550
- Perfex 550S
Der Vorteil der Ultra Low Uniformity
Mehr Körper
Das ULU-Profil ermöglicht eine traditionellere „Espresso“-Textur und bietet Viskosität und Süße, die moderne Mahlkegel mit hoher Gleichmäßigkeit oft vermissen lassen.
Kühleres Mahlen
Fortschrittliche Beschichtung und Geometrie sorgen für eine deutlich niedrigere Mahltemperatur und verhindern, dass sich bei intensiver Nutzung zarte flüchtige Öle verflüchtigen.
Präzises Fräsen
Jeder Mahlkegel wird CNC-gefräst aus massivem Werkzeugstahl – so sind selbst mit einem „Ultra Low Uniformity“-Profil die mechanischen Toleranzen erstklassig.
Industrielle Langlebigkeit
Mit einer Lebensdauer von bis zu 7.000 kg sind diese Mahlkegel eine Investition, die fast jedes andere Bauteil in Ihrer Rösterei überdauern wird.
Technische Spezifikationen
| Durchmesser | 98 mm |
| Werkstoff | Premium-Werkzeugstahl |
| Mahlprofil | Ultra Low Uniformity (ULU) |
| Beschichtete Lebensdauer | 5.000 - 7.000 kg |
| Am besten für | Großmengen-Mahlen, komplexer Espresso, Cupping |
SSP Mahlen: Textur und Komplexität neu definieren – für die besten Mühlen der Welt.