HardTank
Opis:
Przeznaczone do profesjonalnego użytku i produkcji napojów cold brew najwyższej jakości.
WYDAJNOŚĆ
250 litrów dzienne = 1000 porcji, które możesz podawać, wytwarzając jednocześnie więcej dzięki HardTank.
SZYBKOŚĆ
opatentowana technologia pozwala uzyskać ponad 22% w 45 minut.
DŁUGOŚĆ OKRESU PRZYDATNOŚCI
Krótkie ekstrakcje w zamkniętym pojemniku eliminują ryzyko utleniania i wydłużają trwałość produktu.
TRWAŁOŚĆ
Modułowa konstrukcja i najwyższej jakości materiały spożywcze sprawiają, że maszyna działa bezawaryjnie przez dekady. Jeśli cokolwiek ulegnie uszkodzeniu, wymiana każdego elementu to drobnostka.
HIGIENA
Automatyczny program czyszczenia oraz dedykowane środki czyszczące zapewniają stabilność i bezpieczeństwo podczas całego procesu produkcyjnego, a także znacząco redukują koszty pracy i zużycie wody.
NISKIE KOSZTY PRACY & >ŁATWOŚĆ OBSŁUGI
Rola pracownika polega na zmieleniu kawy i umieszczeniu jej w koszu filtracyjnym. Po włączeniu urządzenie samo napełnia się wodą, uruchamia i zatrzymuje ekstrakcję, przechodzi przez filtrację oraz przelewa cold brew do keg-a i uruchamia program czyszczenia.
Zestaw All-In-One zawiera:
- duży kosz
- keg 18l
- przewody połączeniowe
Szczegóły techniczne:
– Wydajność dzienna – 250 l
– Pojemność komory ekstrakcyjnej – 20 l
– Pojemność kosza filtracyjnego – 1,2 kg
– Wymiary – 902 × 830 × 610 mm
– Waga – 80/120 kg
– Odpływ – pompa odpływowa
Dodatkowy serwis:
- spersonalizowana naklejka winylowa - €250