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Cómo limpiar un molinillo de café

Cómo limpiar un molinillo de café

Mantener limpios los utensilios de café es esencial y necesario. El mantenimiento de un molinillo de café depende del tipo de este accesorio. Si quieres saber cómo limpiar un molinillo de café, lee esta breve guía a continuación.

Limpieza de un molinillo de café de cuchillas

Hay dos tipos de molinillos de café, y el molinillo de cuchillas es uno de ellos. Funciona con un pequeño motor que muele los granos de café rápida y eficazmente. Sin embargo, como se trata de un molinillo eléctrico, no puedes lavarlo con agua jabonosa. Sin duda, destruirías el motor que hay dentro. Hay otra forma de limpiar la cámara interior. Seguramente tienes arroz en tu cocina. El arroz absorbe todos los aceites de café sobrantes, por lo que es perfecto para limpiar el molinillo. Muele unas cuantas tandas de arroz para eliminar no solo los aceites, sino también otros restos de café molido. Es difícil limpiar o cepillar los restos de café que quedan debajo de las cuchillas, pero gracias a esta solución, volverán a estar limpios como si fueran nuevos. ¿Por qué es importante limpiar los molinillos de café con regularidad? Porque la acumulación de café reúne partículas viejas que pueden afectar el sabor de tu café recién preparado. Usar arroz es una forma fácil y eficaz de limpiar tu molinillo de café. No olvides limpiar los restos de arroz con un paño de cocina después de desenchufar la máquina.

¿Cómo limpiar un molinillo de café manual de muelas?

Limpiar un molinillo de café que no está alimentado eléctricamente es un poco más complicado y lleva más tiempo, pero no te preocupes: puedes hacerlo sin ningún problema. Antes de limpiar un molinillo de café de muelas, prepara algunas herramientas. Un cepillo de dientes suave (o un cepillo suave) ayuda a retirar los restos de café de las muelas. A veces, en algunos modelos se necesita un destornillador para desatornillar ciertas piezas y poder limpiarlo correctamente. Empecemos por limpiar la cámara inferior. Retira esta pieza y vacíala. Luego puedes limpiarla con agua jabonosa: déjala el tiempo necesario para que se seque completamente. Ahora es el momento de limpiar las partes internas de tu molinillo. Afloja la tuerca de ajuste y retírala. El siguiente paso es desmontar el conjunto de muelas cónicas. Usa el cepillo para eliminar la acumulación de café. Después, toma la parte con el tornillo; en algunos casos necesitas presionar la punta para aflojar la parte interna. Si está hecha de plástico, puedes lavarla con agua jabonosa o con agua limpia. Si tienes un molinillo de metal, no uses agua porque podría oxidarse.

Una vez que te asegures de que cada pieza esté libre de polvo de café y esté seca, puedes volver a montar tu molinillo de café. ¡Está listo para usar!

¿Cómo limpiar los molinillos de café? Consejos útiles

  1. Como se mencionó antes, usar arroz es útil solo si tienes un molinillo de cuchillas. Los granos de arroz son demasiado duros para molerse en un molinillo manual de muelas. Podrían dañar las muelas, que es la parte más importante del molinillo. En su lugar, usa pastillas o pellets de limpieza.
  2. Se recomienda usar agua jabonosa únicamente para las piezas de plástico o goma de tu molinillo. El contacto con agua puede provocar óxido.
  3. Debes limpiar tu molinillo de café una vez a la semana, si te gustan métodos alternativos de preparación del café, como pour over o AeroPress. El polvo y los aceites de café viejos pueden cambiar el sabor del café recién preparado.
  4. Si nunca has usado un molinillo de café manual y esta es tu primera vez limpiándolo, deberías poner cada pieza en el orden correcto para volver a montarlas adecuadamente.

Limpiar un molinillo de café es un paso crucial en la preparación del café. Eliminar todo el polvo de café ayuda a mantener la herramienta en buen estado y mejora el sabor de tu café.