APAX LAB KONFLUX | 20ml
APAX LAB KONFLUX | 20ml
KONFLUX [K] ist ein preisgekränztes Mineral-Konzentrat (SCA Best New Product 2026), entwickelt, um die Kaffee-Textur und das Mundgefühl zu verändern. Von Champions auf der Weltbühne eingesetzt, hebt diese analytische Formel die Süße und die Genussschwere an – und bewahrt dabei die Klarheit der Aromen.
Beschreibung:
KONFLUX [K]: Tiefe, Textur und Genuss freischalten
KONFLUX [K] ist ein professioneller mineralischer Konzentrate, entwickelt für Momente, in denen jedes Element eines Brouwes in perfekter Harmonie zusammenkommen muss. Ursprünglich als limitiertes Edition-Profil für den 2025 World Brewers Cup entwickelt, ist es schnell zu einem festen Bestandteil bei Wettbewerbern geworden, die ein luxuriöses, rundes und seidiges Mundgefühl anstreben. KONFLUX verkörpert seinen Namen: eine Konvergenz, in der Süße und haptischer Ausdruck aufeinandertreffen, um ein wirklich genussvolles Kaffeeerlebnis zu schaffen.
Warum KONFLUX verwenden?
Dieses Mineralprofil ist speziell entwickelt für:
- Mundgefühl-Boost: Verleiht dem Cup spürbare Tiefe und eine reichhaltige, beschichtende Textur.
- Körper & Intensität: Ideal für Kaffees, die sich sauber anfühlen, aber die gewünschte haptische Intensität vermissen lassen.
- Süße & Harmonie: Steigert die wahrgenommene Süße und bringt ein Gefühl von Ausgewogenheit in das Brew.
Technische Meisterschaft & Zusammensetzung
Analytische Reinheit
Hergestellt unter Verwendung entmineralisierten Wassers und von Mineralien in analytischer Reagenzqualität (AR), um höchste Reinheitsgrade zu gewährleisten.
Präzise Dosierung
Das 20-mL-Format bietet genug Konzentrate für etwa 30 Brews, abhängig von der Dosierung.
Mineral-Komplex
Eine ausgewogene Mischung aus Calcium, Kalium und Natriumchloriden/-bicarbonaten sowie Silica.
Vielseitige Anwendung
Optimiert für die Remineralisierung von Brauwasser oder für direkte „Drop-by-drop“-Anpassungen in der Tasse.
Anwendung
Hinweis: Schütteln Sie die Flasche vor der Verwendung immer gründlich.
| Remineralisierung | Fügen Sie 3 bis 4 g/L Konzentrate zu entmineralisiertem Brauwasser hinzu. |
| Direkte Anpassung | Geben Sie 1 bis 10 Tropfen direkt in eine standardmäßige 200-ml-Tasse Kaffee. |
| Format | 20 mL (≈ 30 Brews). |
Häufig gestellte Fragen
Wie hoch ist der Reinheitsgrad der verwendeten Mineralien?
KONFLUX verwendet Mineralien in analytischer Reagenzqualität (AR), die einen sehr hohen Standard an chemischer Reinheit darstellen und sich für die Kaffeezubereitung auf Wettbewerbsniveau eignen.
Verdeckt KONFLUX den ursprünglichen Geschmack des Kaffees?
Nein. Es ist speziell formuliert, um Genuss und Textur hinzuzufügen, ohne die Geschmacksklarheit des Kaffees zu beeinträchtigen.
Kann ich dieses Produkt mit normalem Leitungswasser verwenden?
Für eine optimale Kontrolle des Remineralisierungsprozesses empfehlen wir dringend, entmineralisiertes Wasser als Basis zu verwenden.
Mineralwissenschaft auf Championship-Niveau: Entwickelt für Süße, Balance und Luxus.
