Weber Workshops | The Bird
Weber Workshops | The Bird
Weber BIRD™ – El futuro de la elaboración sin bypass
Descripción:
Extracción redefinida: Weber BIRD™
Presentamos BIRD™, la primera cafetera de Weber diseñada para desafiar las convenciones de los métodos de espresso, prensa francesa y pour-over. Gracias a su exclusivo sistema de vacío impulsado por pistón, la BIRD™ elimina por completo el bypass, asegurando que cada gota de agua interactúe perfectamente con sus posos de café. Esto no es solo una cafetera; es un instrumento de precisión para baristas que exigen control total sobre sus variables de extracción.
Excelencia en ingeniería
Control de presión de vacío
El mecanismo patentado en fase de solicitud permite moliendas más finas y una presión controlada por el usuario, ofreciendo una claridad que los métodos tradicionales no pueden igualar.
Carpintería metálica premium
Utiliza acero inoxidable 316 para el compartimento de preparación y un eje de accionamiento de acero inoxidable 304 para un funcionamiento ultrasuave.
Estabilidad robusta
Un mecanismo de mariposa de latón macizo proporciona una estabilidad inigualable y la posibilidad de ajustar con precisión su proceso de preparación.
Capacidad optimizada
Diseñada específicamente para una capacidad de preparación sin bypass de hasta 350 mL, ideal para el cata profesional o rituales en casa.
Especificaciones técnicas
| Sistema de preparación | Vacío impulsado por pistón (sin bypass) |
| Capacidad máxima | 350 mL |
| Material del vidrio | Borosilicato de alta resistencia |
| Metales | Acero inox. 316 (cápsula), Acero inox. 304 (Eje), Latón macizo |
Juego de preparación completo
- Dispositivo BIRD™ y filtro reutilizable de malla de acero inoxidable
- 300 filtros de papel Abaca (calidad japonesa premium CAFEC)
- Base para filtro de papel de aluminio anodizado (con pie de microfibra)
- Cazoleta recogegotas de goma de silicona para una operación sin líos
Weber BIRD™: Empuja los límites de la preparación del café mediante un diseño de vacío innovador.
