HardTank All-In-One Double Tap
HardTank All-In-One Double Tap
Schnelle Nitro-Cold-Brew-Lösung für Probleme, die die Cold-Brew-Produktion beeinträchtigen.
Beschreibung:
Entwickelt für den professionellen Einsatz und die Produktion hochwertigster Cold-Brew-Getränke.
HARD TANK All-in-one Double Tap – Ähnlich wie die Basisversion, ist diese Variante um einen Tap und einen Kühler erweitert. Dieses System arbeitet wie die HARDTANK P, ermöglicht jedoch das direkte Servieren aus der Nitro-Cold-Brew-Maschine.
Schnelle und effiziente Produktion von Cold Brew sowie ein integriertes System zur doppelten Nitro-Cold-Brew-Verteilung.
EFFIZIENZ
250 Liter pro Tag = 1000 Portionen, die Sie servieren können, während Sie mit HardTank weiter produzieren.
SCHNELLIGKEIT
Patentierte Technologie ermöglicht es Ihnen, über 22% innerhalb 45 Minuten.
HALTBARKEIT
Kurze Extraktion in einem geschlossenen Behälter eliminiert das Oxidationsrisiko und erhöht die Haltbarkeit.
HALTBARKEIT
Modulares Design und hochwertigste Lebensmittel-geeignete Materialien führen zu einer Maschine, die über Jahrzehnte hinweg reibungslos arbeiten kann. Wenn etwas kaputtgeht, ist der Austausch jedes einzelnen Elements kinderleicht.
HYGIENE
Ein automatisches Reinigungsprogramm und spezielle Reinigungs produkte gewährleisten Stabilität und Sicherheit während des gesamten Produktionsprozesses, reduzieren zudem deutlich die Arbeitskosten und den Wasserverbrauch.
NIEDRIGE PERSONALKOSTEN & LEICHTE BEDIENUNG
Die Aufgabe des Mitarbeiters besteht darin, den Kaffee zu mahlen und in den Filtrationskorb zu geben. Nach dem Einschalten füllt sich das Gerät selbstständig mit Wasser, startet und stoppt die Extraktion, führt die Filtration durch und füllt den Cold Brew in das Fass und startet das Reinigungsprogramm.
Das All-In-One-Set umfasst:
- großer Korb
- 18l Fass x2
- Flow-Chiller
- Stout-Tap x2
- doppelter Stickstoff-Regler
- Verbindungskabel
Technische Details:
– Tägliche Ausbeute – 250 l
– Kapazität Extraktionskammer – 20 l
– Kapazität Filtrationskorb – 1,2 kg
– Abmessungen – 902 × 830 × 610 mm
– Gewicht – 80/120 kg
– Ablauf – Ablaufpumpe
Zusätzlicher Service:
- kundenspezifischer Vinyl-Aufkleber - €250
