Lighttells CM-100+
Lighttells CM-100+
El analizador del color del tueste CM-100 Plus para café le permite clasificar el grado de tueste (o delta) entre el grano entero y el molido para comprender mejor la curva de tueste y el resultado final.
Descripción:
El estándar de oro en análisis portátil
El Lighttells CM-100plus es un medidor de alta precisión y estable, diseñado para ayudar a los tostadores a clasificar los grados de tueste con exactitud científica. Al medir el “delta” (diferencia) entre el café en grano entero y el café molido, el CM-100plus ofrece información profunda sobre tu curva de tueste y la penetración de calor. Es una herramienta esencial para proveedores de tostado de café, propietarios de tiendas y laboratorios de control de calidad que buscan resultados repetibles y de nivel mundial.
Ventajas profesionales
Inteligencia de fusión de datos
Compatible tanto con los estándares SCAA como con nombres comunes de tueste, lo que facilita comunicar métricas de calidad en toda tu cadena de suministro.
Uso extendido en campo
La batería Li-ion de 1150 mAh ofrece hasta 6 horas de uso continuo. El dispositivo también admite el funcionamiento mientras se carga mediante microUSB.
Interfaz OLED
Un panel OLED nítido de 2.6 pulgadas y 128x64 ofrece alta visibilidad de tus datos de tueste, incluso en entornos de tueste con mucha luz.
Construcción premium
Fabricado con ABS y Aluminio de alta calidad, con un peso de solo 230g, lo que garantiza que sea resistente y fácil de transportar.
Especificaciones técnicas
| Rango de escala | 5 – 140 Agtron (Escala Gourmet) |
| Tecnología | Fotómetro NIR / LED e Sensor infrarrojo |
| Tiempo de calentamiento | 1 minuto |
| Memoria | Hasta 200 registros de medición |
| Dimensiones / Peso | 123.4 x 123.4 x 132 mm | 230g |
| Certificaciones | CE, FCC |
Preguntas frecuentes
¿Por qué debería medir el “Delta” entre los granos y el molido?
La diferencia entre el color del grano entero y el color del café molido indica la “uniformidad” de tu tueste. Un delta grande sugiere que el exterior es mucho más oscuro que el interior, mientras que un delta reducido confirma un tueste bien desarrollado y uniforme en todo el grano.
¿Se puede usar mientras se carga?
Sí, el CM-100plus admite el funcionamiento mientras la batería se carga a través del puerto microUSB, lo que lo hace ideal para sesiones de tueste de alto volumen en las que no puedes permitir ningún tiempo de inactividad.
Lighttells CM-100plus: Precisión profesional para tostadores que exigen consistencia y calidad basada en datos.
