SSP 98mm (EK43 Low Uniformity) Red Speed coated burrs
SSP 98mm (EK43 Low Uniformity) Red Speed coated burrs
SSP burrs uniquely designed to help increase grinding speed, quality of coffee ground and taste.
Opis:
SSP 98 mm LU: Aktualizacja klasy EK43
Wkłady SSP 98 mm Low Uniformity (LU) to precyzyjnie zaprojektowana modernizacja młynków najbardziej ikonicznych na świecie. W przeciwieństwie do wariantów „High Uniformity”, profil LU ma za zadanie wytwarzać określony rozkład wielkości cząstek, który wzmacnia złożoność i teksturę. Dzięki temu są idealnym wyborem dla baristów, którzy chcą zachować równowagę między klarownością a bogatym odczuciem w ustach — zarówno przy mieleniu na dużą skalę, jak i przy precyzyjnych pour-overach, czy nowoczesnych ekstrakcjach espresso.
Elite Kompatybilność
Te wkłady 98 mm to bezpośredni, wydajny zamiennik dla:
- Mahlkonig EK43
- Mahlkonig EK43S
- Perfex 550
- Perfex 550S
Przewaga niskiej jednolitości (LU)
Złożoność smaku
Geometria LU tworzy szerszy rozkład wielkości cząstek, co przekłada się na bardziej warstwowy i złożony profil smakowy w porównaniu do ultra-jednolitych wkładów.
Precyzja ze stali narzędziowej
Frezowane CNC z litej stali narzędziowej, dzięki czemu masywne krawędzie tnące 98 mm pozostają idealnie ostre i wyrównane przez lata intensywnego użytkowania.
Zarządzanie temperaturą
Duża powierzchnia w połączeniu z powłoką SSP znacząco obniża temperaturę mielenia — nawet podczas przetwarzania na dużą skalę.
Niezrównany czas pracy
Znamionowane na 5 000 do 7 000 kg — wkłady są zbudowane, by przetrwać najbardziej wymagające środowiska specialty coffee na świecie.
Specyfikacja techniczna
| Średnica wkładu | 98 mm |
| Materiał bazowy | Premium stal narzędziowa |
| Profil mielący | Low Uniformity (wielozadaniowy) |
| Znamionowy czas pracy | 5 000 - 7 000 kg |
| Zastosowanie | Espresso, przelew, mielenie na dużą skalę |
SSP Grinding: Przełamywanie granic ekstrakcji dla serii EK43.
