Nitro Cold Brew Set (HardTank Baby + Nitro Cold Brew Dispenser)
Opis:
Najlepszy ekosystem do Cold Brew & Nitro
Połącz opatentowaną technologię ekstrakcji z HardTank Baby z innowacyjną mocą dozowania HardTap. Ten zestaw tworzy płynny workflow dla nowoczesnej branży HoReCa. Baby Hardtank szybko ekstrahuje pełny profil smakowy Twojej kawy lub herbaty, podczas gdy Hardtap przekształca go w aksamitne doświadczenie z azotem — wszystko to bez uciążliwego logistycznie procesu z papierowymi filtrami lub zewnętrznymi zbiornikami gazu.
1. Produkcja: HardTank Baby
Skraca czas ekstrakcji z 24 godzin do zaledwie 45 minut dzięki stałemu, bezodpadowemu koszykowi ze stali nierdzewnej. W pełni zautomatyzowane czyszczenie zapewnia maksymalną higienę i powtarzalność dla każdej partii 5 litrów.
Zobacz szczegóły produktu →2. Serwis: Dozownik HardTap
Dozuje do 50 litrów na godzinę napojów z nitro lub bez gazu. Posiada programowane cyfrowe dozowanie oraz wbudowaną generację azotu, zapewniając czysty blat bez zbiorników.
Zobacz szczegóły produktu →Synergia systemu i możliwości
| Czas workflow | < 60 minut (Ekstrakcja do podania) |
| Wymagania dot. gazu | Brak (wewnętrzne nasycanie N2 atmosferycznym) |
| Rodzaje napojów | Kawa, herbata, cascara, koktajle, lemoniady |
| Kontrola porcji | Programowane cyfrowe dozowanie (do 4 rozmiarów) |
| Temperatura pracy | Docelowe chłodzenie 3–10ºC |
Dlaczego warto zainwestować w pełny zestaw?
Synergia między HardTank Baby a HardTap eliminuje najbardziej typowe bariery w branży Cold Brew: czas i logistyka gazu. Dzięki produkcji świeżego koncentratu na miejscu w kilka minut i podawaniu go natychmiast za pomocą azotu atmosferycznego obniżasz koszty operacyjne, oszczędzasz miejsce i oferujesz produkt premium — świeży i utrzymujący stałą jakość partia po partii.
HardTank & HardTap: na nowo definiują opłacalność i jakość rynku Nitro Cold Brew.