SSP 80mm Mahlkonig Tanzania LS Red Speed burrs
SSP 80mm Mahlkonig Tanzania LS Red Speed burrs
SSP burrs uniquely designed to help increase grinding speed, quality of coffee ground and taste.
Opis:
SSP 80mm Lab Sweet: Dążenie do smaku
Ziarna (żarna) SSP 80mm Lab Sweet (Cast Steel) są zaprojektowane dla tych, którzy poszukują ikonicznego, syropowego profilu filiżanki z dawnych żaren odlewniczych, połączonego ze współczesną precyzją CNC. Zaprojektowane specjalnie dla Mahlkönig Tanzania, te żarna odchodzą od klinicznej jednostajności w stronę profilu podkreślającego słodycz, balans i przejrzystość. Łącząc wysokiej jakości stal narzędziową z dedykowaną powłoką Red Speed, SSP dostarcza narzędzie, które sprawdza się zarówno w profesjonalnych laboratoriach cuppingu, jak i w ekskluzywnych kawiarniach specialty.
Zaleta Lab Sweet
Standardowe żarna często stawiają na szybkość lub ekstremalną jednostajność. Geometria Lab Sweet skupia się na konkretnej dystrybucji wielkości cząstek, która redukuje cierpkość i podkreśla delikatne cukry kawowego ziarna. W połączeniu z powłoką Red Speed TiAlCN, żarna utrzymują mikroskopową ostrość 6–8 razy dłużej niż standardowe alternatywy ze stali.
Zaawansowana technologia mielenia
Powłoka o niskim tarciu
Powłoka Red Speed zwiększa efektywność mielenia i zmniejsza ładunki statyczne, zachowując naturalne aromatyczne oleje kawy.
Wyższa powtarzalność
Za każdym razem uzyskaj równomiałe zmielenie — kluczowe dla ekstrakcji optymalnego smaku, zarówno do pojedynczej filiżanki, jak i przy mieleniu na potrzeby handlu detalicznego.
Stal narzędziowa frezowana
Frezowane CNC z wysokiej jakości bloków stali narzędziowej, oferują poziom wyrównania i trwałości, którego nie osiągają żarna odlewane.
Wydłużony cykl życia
Dzięki oczekiwanej żywotności do 5 000 kg, te żarna to opłacalna inwestycja dla środowisk specialty o dużej przepustowości.
Specyfikacja techniczna
| Średnica | 80 mm |
| Materiał | Premium Tool Steel |
| Powłoka | Red Speed (TiAlCN) |
| Profil mielenia | Lab Sweet (Cast Steel Geometry) |
| Żywotność serwisowa | 4 000 - 5 000 kg |
SSP Grinding: redefiniowanie smaku i precyzji dla najbardziej zaufanych mielarek na świecie.
