FM Grinder 120mm Flat
Opis:
Profesjonalna platforma do mielenia kawy
FM Grinder 120 Flat to prądotwórcze rozwiązanie o wysokiej wydajności zaprojektowane z myślą o ruchliwych kawiarniach i palarniach. W sercu urządzenia znajduje się oryginalny napęd serwo Mitsubishi, zapewniający niezrównaną stabilność nawet przy dużym obciążeniu. Niezależnie od tego, czy ustawiasz parametry dla lekkiego roast’u w pour-over, czy dla gęstego espresso, regulowane RPM gwarantują idealny rozkład cząstek za każdym razem.
Kluczowe cechy wydajności
- Moc bez kompromisów: Silnik 1000 W z maksymalnym momentem obrotowym 14,3 N·m radzi sobie z każdym profilem palenia bez zacinania.
- Czysty proces: Zintegrowana skrzynka na zebrane resztki proszku utrzymuje stanowisko w czystości i ogranicza straty.
- Precyzyjne ustawienia: Intuicyjny kontroler z uchwytem unoszącym umożliwia szybkie, ergonomiczne korekty podczas serwisu.
- Niezawodność: Wiele funkcji zabezpieczających gwarantuje długą i stabilną pracę w środowisku komercyjnym.
Dane techniczne
| Żarna | 120 mm Flat |
| Zakres prędkości | 500–2000 r/min (Regulowany) |
| Układ napędu | Mitsubishi Servo (MR-JE-100A) |
| Moc silnika | 1000 W |
| Maksymalny moment obrotowy | 14,3 N·m |
| Pojemność | Do ok. 1000 filiżanek/dzień |
| Napięcie | AC 200–240 V |
| Certyfikaty | CE / FCC / RCM |
FAQ
Czy nadaje się do Espresso i kawy Filter?
Tak. Zmienny zakres RPM (500–2000 r/min) pozwala ustawić konkretne profile przemiału do wszystkiego — od drobnego espresso po grubszy pour-over.
Dlaczego napęd serwo jest lepszy niż standardowy silnik?
Napęd serwo Mitsubishi utrzymuje stały moment obrotowy i prędkość niezależnie od oporu ziaren kawy. Zapobiega to „zapychaniu” i zapewnia wyniki w 100% powtarzalne.
Czy jest w stanie pracować w trybie 24/7?
FM 120 Flat jest zaprojektowany do środowisk o wysokiej przepustowości, z łatwością obsługując do 1 000 filiżanek dziennie dzięki komponentom klasy przemysłowej.