Weber Workshops | MOONRAKER Standard

Weber Workshop Moonraker: Rewolucjonizowanie przygotowania espresso pucka

€255 net

(Cena nie zawiera podatku VAT)

Dostępne na zamówienie

Opis:

Spirograficzny rozkład: Wyliczone koła zębate tworzą nierepetytowalne wzory, zapewniając perfekcyjną homogenizację proszku.

Materiały lotnicze: Obrabiane z anodowanego aluminium i polerowanej stali nierdzewnej dla dożywotniej trwałości.

Magnetyczne utrzymanie igły: Magnesy neodymowe umożliwiają natychmiastową regulację wysokości igły lub jej wymianę.

Komponenty klasy medycznej: Wyposażona w igły ze stali nierdzewnej owinięte sprężynami ze stopu miedzi.

Nowa definicja przygotowania tampingu: Weber Workshops Moonraker™

Moonraker™ to zaawansowane narzędzie do przygotowania espresso, które przenosi chaotyczny charakter ręcznego WDT w powtarzalny, naukowy proces. Zainspirowany ruchami spirograficznymi, Moonraker wykorzystuje złożony układ kół zębatych, aby zapewnić homogenizację każdej milimetrowej kostki kawy w krążku bez tworzenia „ścieżek” ani powtarzalnych wzorów. To rozwiązanie dla baristów, którzy chcą wyeliminować channeling i zmaksymalizować klarowność ekstrakcji.

Zaawansowane funkcje inżynieryjne

Spirograficzna precyzja

W przeciwieństwie do standardowych narzędzi WDT, koła zębate w Moonraker poruszają igły matematycznie zoptymalizowaną ścieżką, która dociera równie skutecznie do krawędzi i do środka.

Ultra vs. Standard

W wersji Ultra zastosowano solidny mosiężny mechanizm przekładniowy, zapewniający cięższe, bardziej mechaniczne odczucie, natomiast wersja Standard wykorzystuje wysokowydajne, bezpieczne dla żywności polimery.

Regulowana głębokość

Magnetyczne utrzymanie pozwala dopasować głębokość igieł do dowolnego rozmiaru koszyka — od płytkiego 16g po masywny Unibasket 28g.

Wymienialna, namacalna konserwacja

Górne szło (Standard) lub otwarty mechanizm (Ultra) pozwala zobaczyć pracę elementów w trakcie działania — dzięki czemu to funkcjonalne dzieło na Twoim stanowisku.

Co znajduje się w zestawie

1x Jednostka Moonraker™ (wstępnie załadowana 10 igłami klasy medycznej)
1x Caddy: Solidna obrabiana i anodowana aluminiowa podstawa.
20x Zapasowe igły: Starannie dobrana mieszanka długich i krótkich igieł do różnej głębokości koszyków.
1x Pędzelek do kawy: Do czyszczenia urządzenia i utrzymania precyzji.

Weber Moonraker™: Ostateczne słowo w homogenizacji krążka espresso klasy profesjonalnej.