Nucleus Link Sample Roaster
Opis:
Odkrywanie potencjału dzięki precyzji
Nucleus Link Sample Roaster to narzędzie analityczne nowej generacji opracowane we współpracy z Sam Corra. Na nowo definiuje prażenie próbne, odchodząc od tradycyjnej fizyki bębna na rzecz wysoce responsywnego systemu z złożem fluidalnym. Niezależnie od tego, czy jesteś przy źródle, czy w laboratorium QC, Link zapewnia, że słodycz, pełnia (body) i klarowność Twojej kawy są zawsze idealnie zbalansowane.
Inteligentne przetwarzanie — prażenie z wyczuciem
Prognozowanie prażenia na podstawie gęstości
Aplikacja Link rekomenduje profile na podstawie gęstości Twoich ziaren. Podejście „Density First” zapewnia optymalny transfer ciepła od środka na zewnątrz.
System DTR Override
Masz pełną kontrolę nad wskaźnikiem Development Time Ratio. Dostosuj profil w czasie rzeczywistym, aby dopasować go do Twoich konkretnych standardów oceny w cuppingu.
Technologia Ambient Start
Prażenie od temperatury otoczenia podkreśla klarowność smaku i eliminuje „wypieczone” nuty typowe dla systemów podgrzewanych wcześniej.
Obszerna biblioteka profili
Uzyskaj dostęp do ponad 1,000 profesjonalnych profili dzięki oprogramowaniu Link Studio — obejmujących każdą metodę obróbki i pochodzenie.
Solidna przenośność
Zbudowane z myślą o profesjonalistach w ciągłym ruchu. Każdy Nucleus Link jest dostarczany w odpornym na wstrząsy i wodę wojskowym etui klasy premium, dzięki czemu Twoje precyzyjne urządzenie pozostaje skalibrowane podczas transportu.
- W zestawie: Menzurka do odmierzania, rurka do pomiaru gęstości oraz taca na kawę.
- Waga: Tylko 4,1 kg — łatwy transport.
Specyfikacja techniczna
| Wielkość wsadu | 50 – 100 g (kawa zielona) |
| Czas prażenia | 8 – 10 minut + 4 min chłodzenia |
| Moc | 1400 W (220–240 V) |
| Konstrukcja | Stal i aluminium malowane proszkowo |
| Wymiary | 125 × 125 × 430 mm (z kolektorem) |
Najczęściej zadawane pytania
Jak działa kalibracja wysokościowa?
Fizyka prażenia zmienia się wraz z wysokością. Link ma wbudowany czujnik, który mierzy ciśnienie barometryczne i automatycznie dostosowuje przepływ powietrza oraz moment termiczny, dzięki czemu Twoje profile smakują identycznie na poziomie morza i wysoko w górach.
Czy mogę używać Link bez komputera?
Tak! Link jest zaprojektowany do pracy w terenie i ma wstępnie wczytane 41 profesjonalnych profili. Możesz wybierać, prażyć i powtarzać wyniki bezpośrednio z interfejsu urządzenia, bez potrzeby smartfona ani laptopa.
Nucleus Link: Precyzyjnie wykonane w Nowej Zelandii dla palarni, które cenią dane, klarowność i powtarzalność.