DiFluid OmniFlux | Live Coffee Roasting Color Tracker
DiFluid OmniFlux | Live Coffee Roasting Color Tracker
DiFluid OmniFlux to rewolucyjny miernik koloru w czasie rzeczywistym, który śledzi stopień rozwoju ziaren (Agtron) bezpośrednio przez szybkę pieca, integrując się z programem Artisan w celu precyzyjnej kontroli jakości opartej na barwie.
Opis:
DiFluid OmniFlux: Analizator koloru wypalania kawy w czasie rzeczywistym
DiFluid OmniFlux wprowadza największą zmianę w rzemiośle palenia kawy od czasu wynalezienia kontroli temperatury. Przez niemal 150 lat palarnie śledziły rozwój ziaren za pomocą sond temperatury – monitorując jedynie parametr zastępczy. OmniFlux zmienia ten paradygmat, analizując rzeczywiste, fizyczne zmiany koloru ziaren na żywo przez szybkę pieca. Tworząc dynamiczną krzywą rozwoju Agtron, pozwala projektować i powtarzać profile z niespotykaną dotąd dokładnością.
Zaawansowana architektura systemowa
Oprócz ciągłego śledzenia koloru, OmniFlux pełni funkcję kompletnego huba kontrolnego:
- Złącza na dwie sondy: Obsługuje dwie zewnętrzne sondy temperatury, mapując tradycyjne krzywe ziaren i otoczenia bezpośrednio obok wykresu koloru.
- Wbudowany pirometr IR: Monitoruje temperaturę ziaren w zakresie 0–320°C, aby dołączyć precyzyjne dane o krzywej chłodzenia do każdego logu.
- Dalmierz laserowy: Wykorzystuje wbudowany laser do perfekcyjnego pozycjonowania i kalibracji odległości od szybki pieca.
- Automatyzacja AirWave: Działa jako „mózg” systemu filtrującego DiFluid AirWave, automatycznie dostosowując intensywność odciągu dymu do aktualnego etapu palenia.
Specyfikacja techniczna
| Dokładność pomiaru | ±2 Agtron |
| Zakres skanowania | 0 - 200 Agtron (na żywo w piecu) | 0 - 150 Agtron (próbki tradycyjne) |
| Zakres termometru IR | 0 - 320°C (Dokładność: ±1°C) |
| Zintegrowana pamięć | Do 500 profili wypalania zapisywanych bezpośrednio na urządzeniu |
| Czas pracy na baterii | Do 4 godzin ciągłej pracy (możliwość stałego zasilania przez USB) |
Najczęściej zadawane pytania
Czy OmniFlux współpracuje z każdym piecem?
Tak. Urządzenie zostało wyposażone w zaawansowane procedury kalibracyjne, które pozwalają mu zaadaptować się do większości standardowych szybów inspekcyjnych, eliminując wpływ oświetlenia zewnętrznego oraz grubości szkła.
Jak wygląda integracja z programem Artisan?
OmniFlux łączy się bezpośrednio z oprogramowaniem Artisan, mapując linię zmian Agtron oraz powiązany z nią wskaźnik Rate of Change (RoC) na jednym wykresie z tradycyjnymi odczytami z sond.
Czy urządzenie mierzy próbki po zakończeniu wypalania?
Tak. Poza główną funkcją śledzenia procesu na żywo, OmniFlux może pracować jako klasyczny, stacjonarny miernik koloru do testowania zmielonej lub całziarnistej kawy po zakończeniu rzemieślniczego cyklu.
Era palenia kawy opartego na kolorze: Precyzyjna kontrola jakości DiFluid.
